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Gâteau à la crème de marron

Ingrédients :

(pour 6 personnes)

- 4 oeufs entiers
- 120 g de sucre en poudre
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 120 g de beurre ou margarine
- 350 g de crème de marron vanillée (ou de la crème de marron dans laquelle vous rajoutez du sucre vanillé, ou de l’extrait de vanille liquide)
- quelques amandes effilées

Préparation :

- Cassez les oeufs dans un récipient, ajoutez le sucre et bien remuer
- Ajoutez au mélange la farine et la levure chimique
- Faire fondre la margarine et la rajouter au mélange
- Ajoutez la crème de marron et bien remuer le tout pour obtenir une pâte homogène
- Versez-la dans un moule beurré et dispersés quelques amandes effilées sur le dessus
- Mettre au four 50 mn à thermostat 4


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