Toast d’endives au roquefort
Ingrédients :
Endives
Crème de roquefort
Mode d’emploi :
Lavez les endives et enlevez les feuilles une par une.
Séchez les feuilles soigneusement et tartinez avec de la crème de roquefort. Ces goûts se marient bien.
Vous pouvez éventuellement ajouter des morceaux de noix concassés.
Servez en rond dans une assiette pour l’apéritif.