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Crumble aux mûres ou aux pommes
Ingrédients :
600 g de mûres ou de pommes pelées et coupées en morceaux 100 g de poudre d’amandes ou de noisettes (facultatif) 200 g de farine 100 g de margarine assez molle 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé cannelle si vous utilisez des pommes
Mode d’emploi :
Etaler les fruits au fond d’un moule. Dans une terrine, mélanger tous les autres ingrédients. Mealnger, vous devez obtenir un mélange assez sec, mais homogène et qui s’effrite. Si le mélange vous parait trop sec, rajouter un petit peu de lait. Répartir sur les fruits. Cuire au four (200°C) pendant 30 à 40 min.
Les mûres se congèlent très bien.
Mon conseil : les cueillir et les congeler en août et les manger tout l’hiver.