Actions :
Sucres complexes et non simples.

Besoins :
Evitez le sucre.
Pas de problèmes de carence si vous mangez régulièrement :

Sources :
 Céréales complètes (par exemple : riz complet)
 Pain complet
 Pâtes
 Avoine
 Pommes de terres
 Haricots & Légumes secs