Saisie record de 119 ortolans dans le congélateur d’un retraité landais :

119 ortolans engraissés, espèce d’oiseaux protégée mais prisée des gourmets, ont été retrouvés dans le congélateur d’un retraité habitant près de Mont-de-Marsan. 19 ortolans vivants ont également été saisis.

La prise, qui comprenait aussi 924 pinsons et linottes (!), autres oiseaux protégés, représente une valeur de près de 20.000 euros ; les ortolans, oiseaux d’une vingtaine de grammes protégés depuis 1999, sont capturés afin d’être engraissés et peuvent se revendre 100 à 150 euros pièce aux plus grands restaurateurs, selon la Ligue de Protection des Oiseaux.

Toujours d’après la LPO, l’Aquitaine compterait 1.000 à 1.500 braconniers qui agissent de la mi-août à la fin septembre, prélevant ainsi plus de 30.000 ortolans alors que l’espèce a décliné de 30% durant la dernière décennie.